很少有一間店能讓一個人這麼專一的愛著它！
這間「台北阿郎鹹酥雞」和5寶阿目的緣起其實在十多年前～
我們才剛生了5寶哥哥，也才剛搬到東湖附近。5寶阿目其實有吃宵夜的習慣⋯⋯（我知道不太好啦！不過，我都是吃氣氛的）
剛搬到新的區域，就得先安撫我的五臟廟！好不好吃，我不太明說的⋯畢竟每個人的口味本就不同，說出來又讓做菜的人也不會開心。自己也是加減會做菜，要迎合每個人的嘴其實真的有難度！而且，做菜的人也是為了一道料理費盡心思，那種期待感⋯我其實說不出「不好吃」這三個字！
回到原題，鹹酥雞其實每一間都有自己的特色！
不過，為什麼這一間可以讓5寶阿目念念不忘～只要吃鹹酥雞，它就是首選！
就是「豆干」！！它的豆干就是炸得特別好吃，特別有口感。看起來就是塊豆干，沒什麼特別的。但是，吃起來外皮酥脆內部的豆干卻不會乾、硬！還略有一些些味道。
因為一般吃其它間的豆干時，通常沒有入味。吃起來又有些硬或是太乾。口感沒有這麼好！再來是，它主要會搭配大蒜或是九層塔。給的配料算是很大器的店家了！！畢竟現在物價漲得有點誇張⋯都還能維持十幾年都沒有縮水。
只能說老闆人真好！！其它的菜色，你真的去吃過。
就能了解為什麼5寶阿目可以情牽10多年了⋯⋯
5寶家族 