雅閣是一間設計典雅的中式餐廳。經驗豐富的烹飪團隊精心設計了餐廳菜單，精選台灣寶島在地食材，以富有創意的手法烹製中式美饌。餐廳還提供多款傳統點心、葡萄酒和頂級名茶。
雅閣為台北東方文華酒店中餐廳，就在飯店的三樓。自行開車的朋友從敦化北路往市區方向開進酒店附設停車場，搭捷運從台北小巨蛋站或南京復興站下車，出站後走過來大約都是在10分鐘以內的步行距離。
黑椒澳洲和牛生煎包
外型好吸睛！皮略帶軟Q和一般生煎包相比，多了一個滑口的前口感。外皮咬開香氣就衝出來，帶有一點點的辣度，內餡油香卻層次分明。
香菜如意叉燒腸粉
體型較小，更易整段塞入口，腸粉的軟、嫩、Q頗為到位，內餡以叉燒為主。
荷葉珍珠雞
蒸籠掀開就有荷葉特有的香氣，打開荷葉發現師傅的用心。葉片大小剛好的方形，打開也不會干擾到食用者的角度。這道是5寶麻咪特別喜愛的！
用餐空間算寬敞，看起來就像跟一般中餐廳有著貴氣的沉穩，還多了些現代時尚感，用餐有Dress Code，男士請穿著有袖上衣及不露趾的鞋子，女士請穿著優雅得體的衣著。避免穿著拖鞋進入餐廳。有70個座位與5間包廂，最大一間雅閣包廂可以容納20位賓客，還有自己的洗手間，算是隱密性還蠻高的台北包廂餐廳。
可以選擇套餐式也可以直接單點，人少可以直接享受米其林推薦套餐，人多話就單點功夫菜。
鵝肝荔芋角
外層酥脆，如花瓣一樣層層叠加，内餡軟糯且鹹香濃郁，充滿藝術感的美食。
天鵝叉燒酥
外型好可愛！叉燒酥皮部份很酥鬆，內餡是叉燒。鹹香鬆軟，整體是好看又好吃。
陳皮雪蓮紅豆沙
看起來平淡無奇的外貌，喝下去第一口卻洗刷了對它的第一印象。非常濃厚的口感，卻不會像以前對於紅豆湯或紅豆沙的甜膩印象。就是那麼真誠的甜品！
海鹽焦糖燉鮮奶
入口的綿、細、香、滑。更厲害的是濃厚奶香之餘，佐以法式焦糖醬勾引出焦糖甜味，很讓人驚艷！
第一次來到雅閣，老實說整體的感覺味道是偏清爽，沒有像原本粵菜那麼的重油重鹹，還蠻有層次，用餐的環境及服務的態度都讓人感到舒適、貼心。
台北文華東方酒店 · 雅閣YA GE中式餐廳
米其林一星·私人包廂·預約制·供應素食餐點·有兒童高腳椅·無障礙友善空間
店家地址：臺北市松山區敦化北路158號3樓
午餐時間：星期一至五 中午12:00至下午2:30 星期六至日 上午11:30至下午2:30
晚餐時間：下午6:00至晚上10:00
聯絡電話：02-27156668
5寶家族 